Cuando la pareja de San Francisco, Tanya González y Rahul Chandhok, se comprometió, comenzó a pensar en cómo podría crear una boda que honrara las culturas de ambos. Tanya es de origen Mexicano, radicada en California y Rahul es la segunda generación de una familia India en California."Realmente estábamos tratando de imaginar qué ofrecería el ambiente más íntimo para familias numerosas", dice Tanya, cofundadora de la marca de fragancias de lujo Eauso Vert.
La madre de Tanya le mencionó haber visitado San Miguel de Allende en Guanajuato, y pensó que tendría sentido para lo que la pareja estaba buscando. Cuando los novios visitaron la pintoresca ciudad, se enamoraron de ella. “Seguí pensando, imagínate tener nuestros amigos y familiares más cercanos viniendo a este lugar, encontrándose mientras toman su café o mientras están en la plaza escuchando al mariachi. En mi opinión, eso fue lo más especial”, dice Tanya.
“Empecé a hacerme henna a las 8 a.m., con la mamá de mi esposo, mi mamá y la hermana de mi esposo. A lo largo del día, mis amigos más cercanos fueron llegando poco a poco. Lo que se suponía que sería una sesión única de henna para mí terminó siendo una especie de fiesta, donde la gente hacía un recorrido por la casa y también se hacía la henna”, recuerda Tanya. Eso era le encantaba del lugar: su sensación de pueblo pequeño permitía a la gente tener interacciones espontáneas.
“Sangeet esencialmente significa despertar, festejemos. Ese es el propósito”, afirma. Las costumbres indias eran nuevas para Tanya y estaba tan feliz que la boda le permitió obtener una comprensión más profunda de la fe de su marido. El evento se llevó a cabo en el Instituto Allende, una de las universidades más antiguas de la zona.
Antes de que se abra la pista de baile en un sangeet, hay una serie de bailes coreografiados. Tanya no sabía qué canciones se iban a tocar y esperaba que hubiera música tradicional india. “La hermana de Rahul había ideado un baile de fusión; Tenía música tradicional de Bollywood mezclada con Bad Bunny. Fue realmente lindo y dulce que hubiera tomado en consideración mis gustos musicales”, dice.
Al día siguiente fue el haldi, tuvo lugar en las afueras de la ciudad, en el Rancho Luna Escondida.
En el haldi, las personas cercanas a los novios se acercan a ellos y les untan pasta de cúrcuma en la cara y el cuerpo. “La cultura de las familias indias y mexicanas realmente valora y agradece las bendiciones de nuestros mayores”, dice. “Ver a todos los ancianos venir y enjabonarnos con cúrcuma y darnos sus bendiciones fue realmente significativo”.
“El padre de Rahul estaba llorando porque realmente no podía creer que hubiéramos dado vida a esta tradición cultural que parecía haber sido extraída de una escena de la India y arrojada y plantada en México. Había guirnaldas de caléndulas, linternas colgantes, viñetas realmente bonitas donde teníamos alfombras impresionantes debajo de un lecho de flores y asientos que estaban principalmente en el piso”, explica Tanya.
El novio ingresó a la boda en una especie de procesión seguido por su familia. Según la costumbre, él debe entrar montado en un caballo blanco, sin embargo, esa tradición tuvo que modificarse ligeramente. “Es un elefante, un caballo o un coche en el que puedes entrar”, dice Tanya. “Estábamos analizando opciones de autos y había un Mustang blanco clásico de 1976. Pensé: 'Dios mío, Rahul, tal vez no sea el típico caballo blanco tradicional como pensábamos, pero será un Mustang blanco'”.
El Anand Karaj es la ceremonia religiosa Sikh. Se llevó a cabo tanto en inglés como en español para que todos los invitados pudieran seguirla. “Estaba emocionada y nerviosa esa mañana, podía escuchar los enormes tambores y la multitud bailando mientras el auto se acercaba a mí, lo cual fue realmente divertido. Luego, cuando vi que todos finalmente llegaban a donde yo estaba, me di cuenta de que la gente se la estaba pasando muy bien”, dice Tanya.
Los alimentos corrieron a cargo del chef Hiran Patel, a quien la pareja conocía por de sus restaurantes en Chicago, incluido Naansense. Curiosamente, Patel también es dueño de un restaurante indio en San Miguel de Allende: Ghar. "No creo que los invitados esperaran que tuviéramos comida india en México", dice Tanya.
En octubre, la madre de Rahul invitó a Tanya y a su madre a viajar con ella y su hija a la India para comprar un vestido de novia. “Nunca había visto tantos textiles hermosos. Nos quedamos en la India poco menos de un mes”. Tanya encontró la lehenga roja que usaría en la ceremonia en Rimple & Harpeet y comenzó a pensar en el vestido de recepción que luego le encargaría a Sabyasachi. Una vez que regresó a los EE. UU., viajó a Chicago, Nueva York y Los Ángeles para buscar looks para los otros eventos de boda. Si bien toda su ropa era de marcas y diseñadores indios, sus joyas y accesorios fueron hechos por diseñadores mexicanos.
Tanya quería que sus invitados vieran el baile folklórico tradicional de México, así como bailes de Veracruz, de donde es originario su padre. Hubo música de mariachi y cuando terminó la hora del cóctel, los integrantes de la banda de música tradicional mexicana, guiaron a los invitados en una caminata de cinco minutos hasta el lugar de la recepción.
“Optamos por no hacer arreglos florales más tradicionales y en su lugar hicimos cosas realmente exuberantes y verdes. Me encanta el verde. Muchos de los arreglos de fragancias que hace Easuo Vert son un poco más abstractos y escultóricos. Quería que el diseño de mi recepción imitara eso”, explica Tanya. “Creo que la gente quedó realmente sorprendida.
Tanya y Rahul entraron a la recepción con un baterista que tocaba un dhol -un tipo de tambor indio- que colocó sobre una canción latina. "Nuestra entrada fue con una canción latina con ritmos indios, lo cual fue muy divertido", dice. Un dúo de pianista y cantante tocó durante la cena canciones en español que la novia encontró “muy vibrantes”.
Tanya y Rahul usaron la misma fragancia el día de su boda. “La gente dice que debes elegir un aroma que tal vez nunca vuelvas a usar porque siempre te recordará ese día. Aunque lo uso todos los días, siempre me recuerda estar en San Miguel de Allende, bailando toda la noche”.
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La cotización mínima de nuestras bodas es de $50,000 USD.